De la Korima a Mottainai : modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor /
Alfonso Roa, Oscar Alfredo
De la Korima a Mottainai : modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor / Óscar A. Alfonso R. - 40 páginas : ilustraciones. - Documentos de trabajo ; 47 .
Incluye referencias bibliográficas.
Modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor ; las magnitudes del fenómeno del desperdicio de alimentos ; el desperdicio y el consumo de masas ; Hacia el retorno a la soberanía del consumidor ; Consideraciones finales.
1900-7191
Conversion de Residuos.
Despilfarro (Economía)
Consumo (Economia)
Crecimiento económico.
339.47 / A388d 2014
De la Korima a Mottainai : modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor / Óscar A. Alfonso R. - 40 páginas : ilustraciones. - Documentos de trabajo ; 47 .
Incluye referencias bibliográficas.
Modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor ; las magnitudes del fenómeno del desperdicio de alimentos ; el desperdicio y el consumo de masas ; Hacia el retorno a la soberanía del consumidor ; Consideraciones finales.
1900-7191
Conversion de Residuos.
Despilfarro (Economía)
Consumo (Economia)
Crecimiento económico.
339.47 / A388d 2014