TY  - BOOK
AU  - Alfonso Roa,Oscar Alfredo
TI  - De la Korima a Mottainai: modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor 
T2  - Documentos de trabajo
SN  - 1900-7191
U1  - 339.47 
PY  - 2014///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad Externado de Colombia. Facultad de Economía
KW  - Conversion de Residuos
KW  - Despilfarro (Economía)
KW  - Consumo (Economia)
KW  - Crecimiento económico
N1  - Incluye referencias bibliográficas; Modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor ; las magnitudes del fenómeno del desperdicio de alimentos ; el desperdicio y el consumo de masas ; Hacia el retorno a la soberanía del consumidor ; Consideraciones finales
ER  -