Aguardiente y conflictos sociales en la nueva granada siglo XXI / Gilma Mora de Tovar.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, 1998Description: 242 páginas : gráficas; mapas ; 24 cmContent type: texto Media type: sin mediación Carrier type: volumenISBN: 9581700447Subject(s): Aguardiente -- Industria y comercio -- Siglo XVIII. -- Colombia | Aguardiente -- Aspectos sociales -- Siglo XVIII -- Colombia | Aguardiente -- Aspectos económicos -- Siglo XVIII -- ColombiaDDC classification: 306.3
Contents:
Evolución y desarrollo del estanco del aguardiente -- La organización de la producción del aguardiente de caña -- Producción y comercialización del aguardiente de caña -- La renta del aguardiente y los movimientos populares del siglo XVIII.
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Evolución y desarrollo del estanco del aguardiente -- La organización de la producción del aguardiente de caña -- Producción y comercialización del aguardiente de caña -- La renta del aguardiente y los movimientos populares del siglo XVIII.
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